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SAMEDI 17 SEPTEMBRE 2011La fête commence à 11h30 « aux Bras Cassés », avec notamment, un clin d'œil à nos voisins de Savoie, les « diots » et la « tartiflette géante ». Une sélection de vins de Dardagny accompagnera ces mets. De 14h à 17h aura lieu, en « rive gauche », la fête des enfants. Avec un espace ludique : de nombreux jeux, des animations diverses, une scène musicale pour et par les enfants, un coin des contes et une petite ferme. Nos 12 guingettes et buvettes se mettront peu à peu à l'œuvre en proposant des spécialités culinaires variées, des vins de qualité et des animations musicales diverses. La cérémonie d'ouverture officielle de la fête se déroulera en musique, avec les GuggenMusik « La Cafetière» (FR) et « Seven Art » (GE), le samedi à 16h « entre deux rives ». Le coupé du ruban sera assuré par M. Patrice Plojoux, en compagnie des Autorités, de l'Académie du Cep et du parrain du millésime. DIMANCHE 18 SEPTEMBRE 2011Le dimanche débute à 8h30 en « rive gauche» avec le traditionnel marché. A 10h, la célébration œcuménique se déroule dans la magnifique salle du pressoir de « chez Arlette » avec la participation de l'ensemble folklorique de Genève « La Colombière ». Pour l'apéritif, les guinguettes redémarrent et proposent une grande diversité de mets et produits du terroir (fricassée, longeole, croûtes au fromage, fondue, gratin-rôtis, etc.) avec de nombreuses animations musicales. A 14h30, le traditionnel cortège défile dans les rues du village. Il est composé entre autres d'une dizaine de chars décorés et fleuris, des GuggenMusik « La Cafetière » (FR) et « Seven Art » (GE), de différentes fanfares de la région, de groupes folkloriques, de sonneurs de cloche, d'un troupeau de canards, de délégations du Genève-Servette Hockey Club et du Rugby Club d'Avusy (champion suisse 2010-2011). Après le cortège, c'est le moment de déguster encore ou d'emporter les tartes aux fruits, confectionnées par les dames Paysannes, et l'inégalable gâteau « polonais » ; tout ceci accompagné d'un verre de vin, de jus de pomme ou, mieux encore, de moût frais. Pour finir en beauté et en musique, dès 19h00, le Bal de clôture rassemble nos derniers hôtes et les bénévoles à la buvette de « La Jeunesse ». |


