FÊTE DES VENDANGES DE RUSSIN
19-20 Septembre 2026
PARTENAIRES ET SPONSORS
Un grand merci à tous nos partenaires et sponsors de cette 63ème édition de la Fête des Vendanges
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L’Académie du Cep : qu'es aquò ?
31 ans que l’Académie du Cep pose son chapiteau au coeur de la Fête des Vendanges et cette cuvée promet d’être juste exceptionnelle : l’Académie du Cep met le canton de Fribourg à l’honneur, et dépayse la Fête de la Bénichon au
coeur de la Fête des Vendanges de Russin !
Cette Fête qui marque traditionnellement le retour des vaches dans les étables, n’est pas qu’un simple repas entre armaillis à l’occasion de la désalpe… Il y a tout d’abord l’unité de temps : cette fête se vit de village en village pendant près d’un trimestre, encore de nos jours ! Puis il y a deux maîtres-mots : remercier la nature pour ses bienfaits et les belles récoltes, honorer les produits du terroir en garnissant joyeusement la table de plats de fête et de vin bien sûr ! Produits que l’on ne saurait trouver à l’alpage tant la tâche est rude et le repos, de courte durée…
À Russin, ce sera le temps d’une belle journée d’amitiés partagées, d’humour et de beaux produits honorés, et comme le disait Erasme : « Un repas est insipide, s'il n'est assaisonné d'un brin de folie. » ! Promouvoir l’art de la dégustation du vin et assurer la promotion des produits du terroir, tels sont les buts poursuivis par l’Académie du Cep de Genève. Au travers de rencontres organisées périodiquement, l'Académie du Cep met tout en oeuvre pour développer la connaissance et l’art de la dégustation du vin auprès de ses membres, en allant notamment à la rencontre des viticulteurs du canton de Genève.
Le vin est issu de la terre dont il est la traduction. Il est aussi le fruit du travail des femmes et des hommes, et de leurs gestes ancestraux. Le vin n’a rien de monolithe, c’est la diversité même. Comme elle est présente au sein de notre confrérie. Ses cérémonies d’intronisation que l’on appelle « Chapitres », se concluent par un repas durant lequel chaque vin servi est présenté par le viticulteur qui l'a produit. L’Académie du Cep réunit aujourd'hui près de 700 membres.
Jacques Jeannerat
Grand Maître de l’Académie du Cep
www.acaducep.ch